最近，北京市民刘先生在麦当劳小程序完成点餐后，提交了开具发票的申请。不到1分钟，刘先生预留的邮箱里就收到了这笔订单的发票。在中国内地，有超过7000家麦当劳餐厅，每年服务顾客超过12亿人次，像刘先生这样的发票开具业务，每天都会发生很多次。作为一家大型餐饮连锁集团，金拱门（中国）有限公司（以下称麦当劳中国）如何保障顾客拥有“丝滑”的开票体验？又如何管理好企业税务事项？麦当劳中国首席财务官汪斌给出的答案是——从开票入手，加速推进企业税务管理数字化转型。

◀ 大型餐饮连锁企业的业务模式 ▶

“从行业特点来看，大型餐饮连锁企业是实现税务管理数字化的‘理想土壤’。”汪斌介绍，与大多数生产型企业不同，大型餐饮连锁企业的纳税申报主体数量庞大。以麦当劳中国为例，目前中国内地运营的麦当劳餐厅超过7000家，未来的目标是开设1万家餐厅。虽然麦当劳中国的纳税主体数量庞大，但是其业务模式高度统一且相对简单，因此用数字化手段替代重复且高度同质化的手工工作，能够充分发挥数字化的规模效应，产生较高的投资回报率。

结合具体纳税申报工作，麦当劳餐厅遍布全国各地，具有跨区域经营的特点，且涉及增值税、企业所得税、个人所得税、印花税等诸多税种，在纳税申报过程中，既要考虑不同税种在汇总申报架构等方面的不同要求，也要兼顾一些地方性税种在申报要求上的差异。如果单纯依靠人工来完成，不但耗时耗力，而且可能出现错报、漏报等问题，引发税务风险。而随着信息技术不断发展，这些问题可以通过系统方案和技术手段来解决。