各区国家税务局、直属税务分局：
　　根据财政部、国家税务总局《关于增值税、营业税若干政策规定的通知》（〔94〕财税字第026号文）第六条第二款规定，经研究，现将粮食复制品的具体范围明确如下：
　　一、线面：线面、面尾、童乐面、龙须面、金梭面、棋只面。
　　二、粉干：粉干、兴化粉、米粉燕、锅边粉（片）、元霄粉、术米〔米齐〕、米粉、炒米粉。
　　三、面条：鲜白切面、生面、蛋面、机面、挂面、阳春面、仲秋面、面片、通心面、蔬菜面。
　　四、白果：是指鲜白果、白果干、白丸籽。
　　五、馄饨皮：包括生皮、饺子皮、水饺皮。
　　六、快熟麦片、玉米片、燕片。
　　七、豆制品：包括水豆腐、老豆腐、本地豆干、卤水小白干、卤水五香干、二连干（供烧烤）、安溪豆干、豆干、簿百页、簿百页丝、簿百页结、卤干丝、厚百页、厚百页丝、厚百页结、素鸡、小油泡、大油泡、油三角、油炸豆腐、油条子、油炸豆干、小油方。不包括各种豆制品小吃食品。
　　以粮食为原料加工的速冻食品、副食品不属粮食复制品。
　　附件：起草说明（略）

福建省厦门市国家税务局

2009年1月9日